| Ağırlık | 0.5 kg |
|---|---|
| Paket Seçimi | 500g, 1000g |
Previous product
Back to products
Ezine Keçi-Koyun Beyaz Peyniri
33,00₺ – 66,00₺
Next product
İzmir Tulum Peynir
27,00₺ – 54,00₺
Edirne Beyaz Peynir
27,50₺ – 55,00₺
Kendine özgü yapılış biçimi vardır. Süt önce 70 derece kadar kaynatılır ardından 30 dereceye kadar soğutulur ve mayalanır. Mayalama sıcaklığı hava koşullarına göre değişir. 1.5 saat sonra telemesi oluşur. Çendere bezlerine alınır, süzülmeye bırakılır. Bu işlem yaklaşık 3.5 saat sürer, sonra kalıplar halinde tuzlu suya yatırılır, tenekeye dizilir. Buzhaneye gönderilir. Buzhanede 45 günde sizler için lezzetini alır. Afiyet olsun.
İlgili ürünler
Ayvacık Köy Peyniri
Ayvacık köy peyniri tuz oranı yüksek taze inek sütü ile yapılan sofraların vazgeçilmez tadıdır.
Salamura Yayla Keçi Peyniri
Keçi sütü anne sütüne yakın tutulduğundan dolayı, hazmı kolaydır. Bu nedenle keçi sütünde üretilen yayla keçi peyniri de sofralara lezzet sizlere sağlık katacaktır.
Kars Eski Kaşar Peyniri
Kars kaşarı içerisinde barındırdığı besin değerleri diğer tüm peynirlerden daha yüksektir, ayrıca fabrikasyon katkı maddesi içermeyen doğal bir peynir türüdür. Kars göbek kaşarı ise diğer Kars kaşarlarından ayrılır. Kars kaşarının imalatı sırasında ustalar peyniri kalıba dökmek üzere uzunca bir süre yoğururlar.
Ezine Yumuşak Beyaz Peynir
TPE coğrafi işaret belgesine sahip Ezine yumuşak beyaz peynir Çanakkale ilimizde yetiştirilen ineklerin taze sütünden elde edilmektedir.
Az Tuzlu Çeçil (Dil) Peyniri
Çeçil veya Civil peynir, Erzurum, Kars, Ardahan ve Iğdır genelinde üretilen yağı alınmış sütten yapılan ve iplik şeklinde olmasından dolayı Tel peynir de denilen yumuşak, tuzlu bir çeşit peynirdir. Bazı yörelerde "Çeçil, Sacak, Tel, Dil ve Örgü" Peynir olarak da anılır. Yağlı bir peynirdir. Sodyum oranı diğer peynirlere oranla daha yüksektir, küflendikten sonra da yenilebilir.
Çörek Otlu Keçi Peyniri
100% doğal olarak keçi sütünden üretilen bir peynirdir. İnce ve hassas bir yapım süresi olan çörek otlu keçi peyniri faklı ve eşsiz lezzetini yapım aşamasında kazanır.
Mihaliç Susurluk Tost Peyniri
Susurluk yöresinden tost yapımı için özel üretilen Mihaliç Susurluk tost peyniri eşsiz lezzetiyle sofralarınıza sunulmaktadır.
Ayvalık Paketi
Sert Cunda Tulum 500g + Cunda Sepet Peyniri 500g + Az Tuzlu Ayvalık Tulum Peyniri 500g + Kırma Yeşil Zeytin 500g
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.