| Ağırlık | 0.5 kg |
|---|---|
| Paket Seçimi | 500g, 1000g |
Previous product
Back to products
Eski Sert Ezine Beyaz Peynir
27,50₺ – 55,00₺
24,75₺ – 49,50₺
24,75₺ – 49,50₺
Next product
Taze Sepet Peyniri
22,50₺ – 45,00₺
20,25₺ – 40,50₺
20,25₺ – 40,50₺
Günlük Taze Kaşar Loru
10,00₺ – 20,00₺
9,00₺ – 18,00₺
Kaşar peyniri yapımında oluşan peynir suyunun kaynatılarak yapılan günlük taze kaşar loru sofralarınıza lezzet katacak.
İlgili ürünler
Saganaki Peyniri
Sagan tahmin edebileceğiniz gibi dilimizdeki sahan yani iki yanı kulplu küçük tavanın Yunanca adıdır. Saganaki Peynir olarak üretilen ismi üzerinde sahanda kızartılmaya uygun peynirdir. Bu peynir, Ege kültüründe bilinen bir peynir çeşididir. Zaten tuzlu bir peynir olan Saganaki hazırlarken ayrıca tuz ilave etmemenizi öneririz. Saganaki Peyniri kızartmadan kahvaltılık olarak da tüketebilirsiniz.
Edirne Beyaz Peynir
Kendine özgü yapılış biçimi vardır. Süt önce 70 derece kadar kaynatılır ardından 30 dereceye kadar soğutulur ve mayalanır. Mayalama sıcaklığı hava koşullarına göre değişir. 1.5 saat sonra telemesi oluşur. Çendere bezlerine alınır, süzülmeye bırakılır. Bu işlem yaklaşık 3.5 saat sürer, sonra kalıplar halinde tuzlu suya yatırılır, tenekeye dizilir. Buzhaneye gönderilir. Buzhanede 45 günde sizler için lezzetini alır. Afiyet olsun.
Kekikli Sepet Peyniri
Kekikli sepet peyniri Ege yöresine özgü lezzetiyle sofranızda bulunması gereken bir tat.
Az Tuzlu Cunda Sepet Peyniri
Geleneksel bir yöntem olan sepette peynir kurma yöntemi yüzyıllardır özelliğini kaybetmeden günümüze kadar gelmiştir. Bambu sepetlerin içerisine kurulan bu özel peynir sağlık ve hijyen açısından günümüzde plastik sepetlerle yerini değiştirmiştir. Dıştan içe artan tuz oranı ve sertleşen yapısı ile sofralarınızda değişik bir renk ve lezzet katacaktır. Sevdiklerinizle sağlıklı sofralarda tüketmenizi dileriz.
Ezine Keçi-Koyun Beyaz Peyniri
Süt pastorize edildikten sonra dana şirden mayası ile mayalanıp, teleme ve baskı işlemlerınden sonra tenekelere konularak, 10 - 17 ay soğuk hava depolarında bekledikten sonra sizler için sofrlarınızda yer almaya hazırdır.
Gurme Özel Beyaz Peynir
Gurme Özel Beyaz, koyun, keçi ve inek sütlerinin karışımından yapılır. Sizlere sunduğumuz Gurme Özel Beyaz peynirimiz bu harika doğanın Mart
Çörek Otlu Sepet Peyniri
Çörek otlu sepet peyniri inek sütü ile yapılan peynire çörek otu ilave edilerek haşlanıp elde edilir.
Çökelek
Çökelek, yağı alınmış ayranın ısıtılması sonucu ortaya çıkan yoğurt parçalarına denir. Yoğurttan yağ üretilen yörelerde, yayıklanarak elde edilen yağdan geriye kalan ayrandan yapılan çökelek kısa sürede tüketilir. Ancak tuzlanırsa daha uzun süre saklanabilir.
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.