İncir Reçeli

Böğürtlen reçelimiz böğürtlenin kendine has hafif ekşimtrak tadını barındırıyor.

Çam ağaçlarında oluşan salgıların bal arıları tarafından sabırla işlenerek üretilmesi sonucu ortaya çıkan Çam Balı, sofralarınızda yıllarca gönül rahatlığıyla kullanabileceğiniz, dayanıklı bir bal türüdür. Besin değeri oldukça fazla olan çam balı, harika kokusu ve tadıyla her şekilde kullanabileceğiniz bir üründür. Kahvaltılıklarınızda farklı tarzlarda kullanacağınız ve özellikle hastayken yanınızdan ayırmak istemeyeceksiniz.

Kestane balı, arıların kestane ağacının belirli bir döneminde bu ağacın çiçeklerinden topladıkları özlerden elde edilen bir bal türü. Kestane ağaçlarının çiçeklenmeye başladığı haziran ayında yoğun bir şekilde çalışan arılar sayesinde elde edebildiğimiz bu bal, diğer birçok çiçek balına göre daha az üretilebildiğinden daha değerli ballar arasında sayılıyor.

Ihlamur balının aroması güçlü ve farklıdır, renginden beklenmeyecek kadar güçlüdür. İlk koklama da taze odunsu kokuyu alırsınız ve ardından mentole benzer bir koku gelir. Ihlamur Balı diğer bal türlerine göre daha fazla vitamin ve mineral içeriğine sahiptir. B ve C vitaminleri, biyotin ve niyasin bakımından zengindir ve içerisinde çinko, kalsiyum, potasyum ve magnezyum gibi insan bedeni için gerekli oran mineraller bulundurur.