| Paket Gramajı | 500gr, 1000gr |
|---|
Previous product
Back to products
Erken Hasat Zeytinyağı 250ml Smokin Cam Şişe
50,00₺ 45,00₺
Next product
Kars Eski Kaşar Peyniri
36,00₺ – 72,00₺
32,40₺ – 64,80₺
32,40₺ – 64,80₺
İsli Peynir
32,50₺ 29,25₺
İsli peynir, geleneksel çerkes peynirinin plastik kalıplarda şeklini almasının ardından odun ateşinde tütsülenmesi ile elde edilen bir peynirdir. Bu yöntem peynirin daha dayanıklı olmasını da sağlar. İlk tadımda ağır gelebilen, daha sonra vazgeçilemeyecek karakteristik bir tadı olan isli peyniri, kahvaltılarda tüketebilir, meze olarak veya sandviçlerde kullanabilirsiniz. Kızartılmış halinin de eşsiz bir deneyim olacağı isli peynir, sizleri bekliyor.
İlgili ürünler
Edirne Beyaz Peynir
Kendine özgü yapılış biçimi vardır. Süt önce 70 derece kadar kaynatılır ardından 30 dereceye kadar soğutulur ve mayalanır. Mayalama sıcaklığı hava koşullarına göre değişir. 1.5 saat sonra telemesi oluşur. Çendere bezlerine alınır, süzülmeye bırakılır. Bu işlem yaklaşık 3.5 saat sürer, sonra kalıplar halinde tuzlu suya yatırılır, tenekeye dizilir. Buzhaneye gönderilir. Buzhanede 45 günde sizler için lezzetini alır. Afiyet olsun.
Erzincan Tulum Peyniri
Erzincan'da beslenen beyaz koyunun sütünü mayalayarak üretilip sofranıza sunulmaktadır.
Çörek Otlu Sepet Peyniri
Çörek otlu sepet peyniri inek sütü ile yapılan peynire çörek otu ilave edilerek haşlanıp elde edilir.
Koyun Kelle Peyniri
Koyun kelle peyniri sert ve orta tuzlu lezzetiyle sofralarınıza sunulmaktadır.
Çökelek
Çökelek, yağı alınmış ayranın ısıtılması sonucu ortaya çıkan yoğurt parçalarına denir. Yoğurttan yağ üretilen yörelerde, yayıklanarak elde edilen yağdan geriye kalan ayrandan yapılan çökelek kısa sürede tüketilir. Ancak tuzlanırsa daha uzun süre saklanabilir.
Eski Sert Cunda Tulum Peyniri
Eski sert Cunda tulum peyniri biraz tuzlu olmakla birlikte sofranızın vazgeçilmez lezzetidir.
Mihaliç Susurluk Tost Peyniri
Susurluk yöresinden tost yapımı için özel üretilen Mihaliç Susurluk tost peyniri eşsiz lezzetiyle sofralarınıza sunulmaktadır.
Kekikli Sepet Peyniri
Kekikli sepet peyniri Ege yöresine özgü lezzetiyle sofranızda bulunması gereken bir tat.
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.