| Ağırlık | 0.5 kg |
|---|---|
| Paket Seçimi | 500g, 1000g |
Previous product
Back to products
Çökelek
6,00₺ – 12,00₺
Next product
Doğal Yayık Tereyağı
32,50₺ – 65,00₺
Ayvacık Köy Peyniri
15,00₺ – 30,00₺
Ayvacık köy peyniri tuz oranı yüksek taze inek sütü ile yapılan sofraların vazgeçilmez tadıdır.
İlgili ürünler
Saganaki Peyniri
Sagan tahmin edebileceğiniz gibi dilimizdeki sahan yani iki yanı kulplu küçük tavanın Yunanca adıdır. Saganaki Peynir olarak üretilen ismi üzerinde sahanda kızartılmaya uygun peynirdir. Bu peynir, Ege kültüründe bilinen bir peynir çeşididir. Zaten tuzlu bir peynir olan Saganaki hazırlarken ayrıca tuz ilave etmemenizi öneririz. Saganaki Peyniri kızartmadan kahvaltılık olarak da tüketebilirsiniz.
Eski Sert Ezine Beyaz Peynir
Çanakkale'nin Ezine ilçesine özgü meşhur beyaz peynir çeşididir. Ezine peyniri TPE coğrafi işaret belgesine sahip bir peynirdir.
Kars Eski Kaşar Peyniri
Kars kaşarı içerisinde barındırdığı besin değerleri diğer tüm peynirlerden daha yüksektir, ayrıca fabrikasyon katkı maddesi içermeyen doğal bir peynir türüdür. Kars göbek kaşarı ise diğer Kars kaşarlarından ayrılır. Kars kaşarının imalatı sırasında ustalar peyniri kalıba dökmek üzere uzunca bir süre yoğururlar.
Edirne Beyaz Peynir
Kendine özgü yapılış biçimi vardır. Süt önce 70 derece kadar kaynatılır ardından 30 dereceye kadar soğutulur ve mayalanır. Mayalama sıcaklığı hava koşullarına göre değişir. 1.5 saat sonra telemesi oluşur. Çendere bezlerine alınır, süzülmeye bırakılır. Bu işlem yaklaşık 3.5 saat sürer, sonra kalıplar halinde tuzlu suya yatırılır, tenekeye dizilir. Buzhaneye gönderilir. Buzhanede 45 günde sizler için lezzetini alır. Afiyet olsun.
Kekikli Sepet Peyniri
Kekikli sepet peyniri Ege yöresine özgü lezzetiyle sofranızda bulunması gereken bir tat.
Az Tuzlu Ayvalık Tulum Peyniri
Meşhur ayvalık tostunun lezzet sırrı. Farklı aroması koyu kıvamı ile sevilen ve tercih edilen bir peynir.
İzmir Tulum Peynir
Koyun ve inek sütü karışımından elde edilir. Tam yağlı ve gözenekleri küçük ve renk olarak sarıdır. Tulum peyniri en iyi duruma yaklaşık 12 ayda gelir. Hakkı Yılmaz Tulum Peynir’ini tattığınızda “Ağız Tadınız” başka lezzet aramayacaktır.
Eski Sert Cunda Tulum Peyniri
Eski sert Cunda tulum peyniri biraz tuzlu olmakla birlikte sofranızın vazgeçilmez lezzetidir.
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.