| Ağırlık | 0.5 kg |
|---|---|
| Paket Seçimi | 500g, 1000g |
Previous product
Back to products
Kekikli Saganaki Peyniri
32,50₺ – 65,00₺
Next product
Çökelek
6,00₺ – 12,00₺
Saganaki Peyniri
32,00₺ – 64,00₺
Sagan tahmin edebileceğiniz gibi dilimizdeki sahan yani iki yanı kulplu küçük tavanın Yunanca adıdır. Saganaki Peynir olarak üretilen ismi üzerinde sahanda kızartılmaya uygun peynirdir. Bu peynir, Ege kültüründe bilinen bir peynir çeşididir. Zaten tuzlu bir peynir olan Saganaki hazırlarken ayrıca tuz ilave etmemenizi öneririz. Saganaki Peyniri kızartmadan kahvaltılık olarak da tüketebilirsiniz.
İlgili ürünler
Kekikli Sepet Peyniri
Kekikli sepet peyniri Ege yöresine özgü lezzetiyle sofranızda bulunması gereken bir tat.
Edirne Beyaz Peynir
Kendine özgü yapılış biçimi vardır. Süt önce 70 derece kadar kaynatılır ardından 30 dereceye kadar soğutulur ve mayalanır. Mayalama sıcaklığı hava koşullarına göre değişir. 1.5 saat sonra telemesi oluşur. Çendere bezlerine alınır, süzülmeye bırakılır. Bu işlem yaklaşık 3.5 saat sürer, sonra kalıplar halinde tuzlu suya yatırılır, tenekeye dizilir. Buzhaneye gönderilir. Buzhanede 45 günde sizler için lezzetini alır. Afiyet olsun.
Çörek Otlu Saganaki Peyniri
Ege sofrasının en lezzetli peynirlerinden biri olan çörek otlu saganaki peyniri kahvaltı sofralarınıza lezzet katacak.
Salamura Yayla Keçi Peyniri
Keçi sütü anne sütüne yakın tutulduğundan dolayı, hazmı kolaydır. Bu nedenle keçi sütünde üretilen yayla keçi peyniri de sofralara lezzet sizlere sağlık katacaktır.
Ayvacık Köy Peyniri
Ayvacık köy peyniri tuz oranı yüksek taze inek sütü ile yapılan sofraların vazgeçilmez tadıdır.
Eski Sert Ezine Beyaz Peynir
Çanakkale'nin Ezine ilçesine özgü meşhur beyaz peynir çeşididir. Ezine peyniri TPE coğrafi işaret belgesine sahip bir peynirdir.
Eski Sert Cunda Tulum Peyniri
Eski sert Cunda tulum peyniri biraz tuzlu olmakla birlikte sofranızın vazgeçilmez lezzetidir.
İzmir Tulum Peynir
Koyun ve inek sütü karışımından elde edilir. Tam yağlı ve gözenekleri küçük ve renk olarak sarıdır. Tulum peyniri en iyi duruma yaklaşık 12 ayda gelir. Hakkı Yılmaz Tulum Peynir’ini tattığınızda “Ağız Tadınız” başka lezzet aramayacaktır.
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.